Néolithique

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Dans l'histoire de l'humanité, la production de récipients en terre cuite destinés à la conservation des aliments a constitué une étape importante ! La fin de l'âge de pierre moyen marque la domestication des animaux et des plantes et jette les bases de l'élevage et de l'agriculture. Mais ce n'est qu'environ 4 000 ans avant Jésus-Christ, au Néolithique, que l'art de la poterie (poterie à rubans / poterie à cordes) est devenu l'une des conditions essentielles à l'installation de l'homme dans le nord et le centre de l'Europe : Les hommes ont pu accumuler de la nourriture.

Au fur et à mesure de l'évolution de l'humanité, les récipients ont été décorés de manière très élaborée, à l'instar des peintures rupestres jusqu'à 2 500 ans avant Jésus-Christ. En Europe centrale, des tribus principalement sous domination celte se sont frayé un chemin jusqu'à l'âge du bronze et du fer. Dans les provinces méridionales de la Chine et dans les provinces septentrionales actuelles du Viêt Nam, les hommes maîtrisaient déjà l'art de la haute cuisson, étape préliminaire à la production de porcelaine. En ce qui concerne le lien entre l'homme et les arts de la table, la course historique à la fabrication de la porcelaine est relativement peu importante ! L'homme, la nourriture et la vaisselle représentent un lien immédiat qui a eu une grande influence sur l'évolution de l'humanité depuis au moins 2 500 ans avant J.-C. ! 

L'époque suivante de la création de la porcelaine nous conduit dans l'Antiquité.

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