Buffetporzellan

Buffetporzellan ist... stabiles, langlebiges und günstiges Porzellan, welches den Gastronom bei seiner Arbeit wirklich unterstützt, Koch, Kunde, Gast und Geldbeutel zufriedenstellt und vom Personal bewegt werden kann.

Was nützt die Auslobung einer super hochwertigen Qualität, eine edle Erscheinung oder gar ein Preisgefüge von Premiumgeschirr, wenn am Ende die Gäste wie eine Horde Wilder über das Buffet herfallen oder das Porzellan den losen Transport in Kombi oder Kofferraum überstehen muss. Wir verstehen Buffetporzellan als Symbiose von Größe, Nutzen, Preis und fachlicher Qualifikation. Die Art der Darbietung - und damit im Wesentlichen die Warmhaltegeräte und das Buffetgeschirr - entscheiden, ob ein Buffet auch nach einer Stunde Betriebszeit noch ansprechend, adrett und sauber ist oder ob es einen vorangegangenen Bombenangriff suggeriert. Die Art der Darbietung bestimmt den Erfolg und die Schwerpunkte eines Buffets, seien es besondere Speisen wie z.B. ein Fischbuffet, ein rustikales Allerlei lokaler Speisen, oder ein Bufett italienischer Spezialitäten. Die Art der Gästeführung entscheidet letztlich auch über Wareneinsatz und Zufriedenheit. Buffetgestaltung ist ein Profijob!

Wir von Holst Porzellan können diese Arbeit natürlich nicht leisten! Aber wir helfen, Speisen besser und ansprechender zu präsentieren und Anregungen für eine gelungene Gästeführung zu geben. Mit unseren mehr als 60 Jahren Erfahrung im Segment Gastronomiegeschirr und Buffetporzellan haben wir über die Jahre viel von und mit unseren Kunden gelernt, Fehler ausgemerzt und Artikel geschaffen, die auf dem Buffet konkrete Aufgaben erfüllen. All dieses Wissen haben wir für Sie in nachfolgender Artikelselektion zusammengefasst und möchten Ihnen damit ein solides Handwerkszeug für Ihr Buffet an die Hand geben. Unser Buffetporzellan ist nicht nur gut... sondern auch günstig im Preis!

Artikel-Nr.: GN 1-2 65 SET 2

2-tlg. Porzellan Fritaten-GN-Abtropfset Set 1/2 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

1 x 1/2 GN L 265 x B 325 x H 65 mm, C 3,0 l1 x 1/2 GN L 24,0 x B 18,5 x H 1,0 cmArt.Nr. GN 1-2 65 SET 2 - GN-Auslagenset 1/2 speziell für frittierte Speisen. Speisenausgabeschale GN 1/2 mit einer Abtropfdrainage. Speisenausgabewanne mit Drainage Einlegeboden Gastronorm 1/2. Buffetschale für panierte Speisen mit Abtropfgitter Gastro-Norm 1/2. Porzellan Gastronormschale mit Drainagegitter 1/2 GN.Das Gastronorm-Abtropfset Fritatten besteht aus einer Gastronorm-Porzellanschale mit den Abmessungen Länge 325 mm und Höhe 65 mm. Das Fassungsvermögen beträgt strichvoll 3,0 l. Außerdem enthält das Set ein Gastronorm-Abtropfsieb aus Porzellan mit den Abmessungen Länge 24,0 cm, Breite 18,5 cm und Höhe 1,0 cm.

44,65 €* 50,04 €* (10.77% gespart)

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Artikel-Nr.: GN 1-3 65 SET 2

2-tlg. Porzellan Fritaten-GN-Abtropfset Set 1/3 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

1 x 1/3 GN L 176 x B 325 x H 65 mm, C 1,80 l1 x 1/3 GN L 24,5 x B 10,0 x H 1,0 cmArt.Nr. GN 1-3 65 SET 2 - GN-Auslagenset 1/3 speziell für frittierte Speisen. Speisenausgabeschale GN 1/3 mit einer Abtropfdrainage. Speisenausgabewanne mit Drainage Einlegeboden Gastronorm 1/3. Buffetschale für panierte Speisen mit Abtropfgitter Gastro-Norm 1/3. Porzellan Gastronormschale mit Drainagegitter 1/3 GN.Das Fritaten-Gastronorm-Abtropfset besteht aus einer Gastronorm-Porzellanschale mit den Abmessungen Länge 176 mm, Breite 325 mm und Höhe 65 mm. Das Fassungsvermögen beträgt strichvoll 1,80 l. Zusätzlich enthält das Set ein Gastronorm-Abtropfsieb aus Porzellan mit den Maßen Länge 24,5 cm, Breite 10,0 cm und Höhe 1,0 cm.

28,92 €* 32,44 €* (10.85% gespart)

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Artikel-Nr.: GN 2-3 65 SET 2

3-tlg. Porzellan Fritaten-GN-Abtropfset Set 2/3 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

1 x GN 2/3 L 354 x B 325 x H 65 mm, C 4,5 l1 x GN 1/3 EG L 24,5 x B 10,0 x H 1,0 cm1 x GN 1/2 EG L 24,0 x B 18,5 x H 1,0 cmArt.Nr. GN 2-3 65 SET 2 - 3-tlg. GN-Auslagenset 2/3 speziell für frittierte Speisen. Speisenausgabeschale GN 2/3 mit einer Abtropfdrainage. Speisenausgabewanne mit Drainage Einlegeboden Gastronorm 2/3. Buffetschale für panierte Speisen mit Abtropfgitter Gastro-Norm 2/3. Porzellan Gastronormschale mit Drainagegitter 2/3 GN.Das Fritatten-Gastronorm-Abtropfset Set besteht aus einer Gastronorm-Porzellanschale mit den Abmessungen Länge 354 mm, Breite 325 mm und Höhe 65 mm. Das Fassungsvermögen beträgt strichvoll 4,5 l. Zusätzlich enthält das Set zwei Gastronorm-Abtropfsiebe aus Porzellan, eines mit den Maßen Länge 24,5 cm, Breite 10,0 cm und Höhe 1,0 cm und eines mit den Maßen Länge 24,0 cm, Breite 18,5 cm und Höhe 1,0 cm.

49,90 €* 70,98 €* (29.7% gespart)

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Artikel-Nr.: TRI 027 PACK 6

6er Set Porzellan Buffetrad Triangel

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

6 xTRI 027 - L 27,5 x B 24,5 x H 6,0 cm, C 1,1 lArt.Nr. TRI 027 PACK 6 - 6er Schalenset in dreieckiger Form. Buffetelement bestehend aus 6 einzelnen Schalen je 1,1 Liter. Buffetschalenkabaret 6-tlg. zum gestalten gerader Reihen oder eckiger Kreise. Vorteilspack mit 6 Stück Salat- und Speisenschalen. 6-teiliges Buffetelement perfekt für Vorspeisen- und Dessertbuffets.Das 6-teilige Porzellan-Buffetrad-Set mit einem Durchmesser von 55 cm besteht aus sechs Porzellanbackformen. Jede Form ist 27,5 cm lang, 24,5 cm breit und 6,0 cm hoch. Jede Form aus Porzellan fasst 1,1 Liter.

39,90 €* 126,00 €* (68.33% gespart)

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2. Wahl

Artikel-Nr.: TRI 027 FA2B

6-tlg. Porzellan Buffetrad 55 cm 2. Wahl

Material: Hartporzellan
Qualität: 2. Wahl

6 x TRI 027 - L 27,5 x B 24,5 x H 6,0 cm, C 1,1 lArt.Nr. TRI 027 FA2B - 6er Schalenset in dreieckiger Form besonders günstig in 2. Wahl. Buffetelement bestehend aus 6 einzelnen Schalen je 1,1 Liter in b-Sortierung. Buffetschalenkabaret 6-tlg. zum gestalten gerader Reihen oder eckiger Kreise mit kleinen Fehlern. Vorteilspack mit 6 Stück Salat- und Speisenschalen zum Superpreis. 6-teiliges Buffetelement perfekt für Vorspeisen- und Dessertbuffets zum Schnäppchenpreis.Das 6-teilige Porzellan-Buffetrad-Set mit einem Durchmesser von 55 cm besteht aus sechs Porzellanbackformen. Jede Form ist 27,5 cm lang, 24,5 cm breit und 6,0 cm hoch. Jede Form aus Porzellan fasst strichvoll 1,1 Liter.Diesen Artikel in 1. Wahl kaufen

35,40 €* 126,00 €* (71.9% gespart)

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Artikel-Nr.: MA 145

Porzellan Platte 45 cm rund "Maxima"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

D 44,5 x H 4,5 cmArt.Nr. MA 145 - Großer Speisenteller in flacher Coupform 45 cm. Menüteller für XXL Portionen aus Profiporzellan. Runde Speisenplatte 45 cm . Jumboteller 45 cm Porzellan. Riesenteller Porzellan 45 cm.Diese Porzellanplatte aus unserer Serie "Maxima" misst im Durchmesser 44,5 cm und in der Höhe 4,5 cm. Die Servierfläche dieser Platte aus Porzellan beläuft sich im Durchmesser auf 32,5 cm.

69,00 €*

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Artikel-Nr.: MA 150

Porzellan Platte 50 cm rund "Maxima"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

D 50,0 x H 7,0 cmArt.Nr. MA 150 - Servierplatte für Gänse, Spießbraten und andere Delikatessen. Menüteller für XXL Portionen aus Profiporzellan. Runde Speisenplatte 50 cm . Jumboteller 50 cm Porzellan. Riesenteller Porzellan 50 cm.Diese Porzellanplatte aus unserer "Maxima"-Serie misst im Durchmesser 50,0 cm und in der Höhe 7,0 cm. Die Servierfläche dieser Platte aus Porzellan beläuft sich im Durchmesser auf 35,0 cm.

104,00 €*

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Artikel-Nr.: MO 128

Porzellan Schalenteller 28 cm/1,6 l "Moreno"

Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality

D 28,0 x H 5,5 cm C 1,6 lArt.Nr. MO 128 - Große Pastabowl aus reaktivem Porzellan. Eindrucksvoller Wok-Schalneteller für alle Arten asiatischer Gerichte. Imposanter Salatspezialitätenteller aus braun-meliertem reaktiven High Alumina Porzellan. Elegante Servierschale aus hochresistentem High Alumina Porzellan. Imposante Universal-Servierbowl ausgeführt als Coupschale.Dieser Porzellan Wok-Teller aus unserer "Moreno"-Serie misst einen Durchmesser von 28,0 cm und eine Höhe von 5,5 cm. Der Fülinhalt dieses Porzellantellers in Form eines Woks beläuft sich strichvoll auf 1,6 Liter.

21,50 €*

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Artikel-Nr.: PB 49

Porzellan Riesenschale 49 cm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

D 49,0 x F 5,5 x R 26,3 x H 8,1 cm, C 5,5 lArt.Nr. PB 49 - Jumboschale aus echtem Hartporzellan. Buffetschale 49 cm aus Profiporzellan. Porzellan Riesenbowl Inhalt 5,5 Liter. Speisen-Dekorationsteller tief 49 cm. Riesenteller tiefe Form aus Porzellan.Diese Porzellanriesenschale misst im Durchmesser 49,0 cm und in der Höhe 8,1 cm. Diese riesige Schale aus Porzellan besitzt einen Stellring von 26,3 cm und einen Füllinhalt von strichvoll 5,5 Liter. Die Fahne dieser Riesenschale aus Porzellan ist 5,5 cm breit.

135,00 €*

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Artikel-Nr.: PL 19

Porzellan Platte 22 cm "Dreieck"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 21,5 x B 21,5 x H 2,0 cmArt.Nr. PL 19 - Dreiecksteller 22 cm. Porzellanplatte 1/6 eines Kreises. Segment-Servierplatte aus Porzellan. Portionstellerchen dreieckige Form. Moderner Vorspeisenteller.Diese dreieckige Porzellanplatte misst eine Länge von 21,5 cm, eine Breite von 21,5 cm und eine Höhe von 2,0 cm. Diese Dreiecksplatte aus Porzellan bietet eine Servierfläche von 15 x 15 x 15 cm und kann Teil eines großen Ganzen sein. Diese Porzellanplatte in Dreiecksform enstrpicht nämlich ein sechstel eines Kreises und verleiht Speisen eine elegante Note. Mit diesem Serviertablett aus Porzellan können Kuchstücke, Pizzaecken, Quiche o.ä. auf kreative und ansprechende Art & Weise serviert werden. Ideal für Buffets, um dekorative Variationen zu präsentieren.

2,90 €* 4,50 €* (35.56% gespart)

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Artikel-Nr.: SK 330

Porzellan Teller flach 30 x 30 cm "Skagen" grau

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 30,0 x B 30,0 x H 2,0 x Q 32,5 cmArt.Nr. SK 330 - Imposanter Servierteller aus hochwertigem Porzellan für große Arrangements und Eventgerichte. Große, quadratische Servierplatte aus Profiporzellan 30 x 30 cm, diagonal 32,5 cm mit einem modernen, hochgezogenem Rand. Hauptspeisenteller in quadratischer Form für große bis sehr große Hauptgerichte.. Moderner Servierteller mit hohem Stapelrand. Universal Servierteller aus Porzellan geeignet zum direkten Regenerieren, Überbacken und Gratinieren auch im Cook & Chill Verfahren.Dieser quadratische Porzellanteller aus unserer Serie "Skagen" misst eine Länge sowie Breite von 30,0 cm und eine Höhe von 2,0 cm. Die diagonale Länge dieses Tellers aus Porzellan misst 32,5 cm und bietet daher dem Porzellan Teller eine Servierfläche von 28,0 cm in Länge & Breite.

7,90 €* 22,90 €* (65.5% gespart)

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Artikel-Nr.: YH 1153

Porzellan Platte 32 x 21 cm eckig "Hong Kong"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 31,5 x B 20,5 x H 2,3 x F 3,3 cmArt.Nr. YH 1153 - Flache Sushiplatte aus weißem Porzellan. 32 cm Steakplatte für kleine bis mittlere Portionen. Burgerteller, Käseplatte und Vesperteller aus weißem Profiporzellan. Rechteckige Vorspeisenplatte 32 x 21 cm. Moderne Nachspeisenplatte .Diese rechteckige Porzellanplatte aus unserer Serie "Hong Kong" misst eine Länge von 31,5 cm, eine Breite von 20,5 cm und eine Höhe von 2,3 cm. Die Servierfläche dieser Platte aus Porzellan misst eine Länge von 25,0 cm und eine Breite von 14,0 cm. Die Fahne dieser rechteckigen Porzellan Platte misst eine Breite von 3,3 cm.

16,60 €*

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Artikel-Nr.: YH 1160

Porzellan Platte 40 x 26 cm eckig "Hong Kong"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 39,5 x B 25,5 x H 2,5 x F 3,4 cmArt.Nr. YH 1160 - Große rechteckige Porzellanplatte flache Form. 40 cm Porzellan Rechteckplatte. Eckiger Speisenteller 40 cm aus Profiporzellan. . .Diese rechteckige Porzellanplatte aus unserer Serie "Hong Kong" misst eine Länge von 39,5 cm, eine Breite von 25,5 cm und eine Höhe von 2,5 cm. Die Servierfläche dieser Rechteckplatte aus Porzellan misst eine Länge von 32,5 cm und eine Breite von 18,0 cm. Die Fahne dieser rechteckigen Porzellan Platte misst eine Breite von 3,4 cm.

22,90 €*

zzgl. MwSt.