- Artikel & Sortiment
-
Inspirationen
- Anlässe & Events
- Betriebsformen
- Speisen & Gerichte
- Warenkunde
- Händler
- Über Holst
- OEM
- Info-Center
Geschirr für griechische Restaurants
Die griechische Küche zählt - geografisch betrachtet - zur mediterranen Küche und zeichnet sich durch eine Vielzahl an regional unterschiedlichen Gerichten mit unterschiedlichsten Zutaten und Spezialitäten aus. Diese begründen sich in der Lage und Historie Griechenlands als Schmelztiegel kulinarischer Einflüsse zwischen West und Ost.
Weit verbreitet und hierzulande beliebt in griechischen Restaurants, Tavernen und Grills sind als Vorspeisen (griechisch: Orektika) und Appetithäppchen (Mezedes) Tsatsiki (Zaziki), der griechische Bauernsalat, Saganaki, Gigantes sowie Auberginen- oder Zucchinischeiben. Nahezu auf allen hiesigen Speisenkarten findet man als Hauptgericht (Kyria Piata) Mousakas, Stifado, Bifteki, Gyros und Souvlaki, die in der Regel mit Reis oder Rosmarinkartoffeln sowie einer Gemüsebeilage serviert werden.
Die typisch griechische Küche bevorzugt Hauptgerichte, die im Backofen zubereitet werden und entweder dort warmgehalten oder ohnehin nur lauwarm verzehrt werden. Die Backformen von Holst Porzellan sind aus reinem Hartporzellan gefertigt und wurden bei 1.370 °C gebrannt. Die Backformen sind bis zu 350 °C feuerfest.
Bitte finden Sie nachfolgend einen Auszug aus dem Gesamtsortiment von Holst Porzellan speziell für die hellenische Küche. Selbstverständlich sind Ihren eigenen Ideen bei der Verwendung weiterer Artikel keine Grenzen gesetzt.
Wohl bekommt's! Jamas!
Artikel-Nr.: BL 021
Porzellan Teller flach 20 cm "Basic"Material: Hartporzellan
Qualität: Budget
Artikel-Nr.: BL 031
Porzellan Teller flach 31 cm "Basic"Material: Hartporzellan
Qualität: Budget
Artikel-Nr.: LUB 019
Porzellan Teller flach 19 cm mit Relief "Lubin"Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
Artikel-Nr.: LUB 025
Porzellan Teller flach 25 cm rund "Lubin"Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
Artikel-Nr.: LUB 025 B1
PorzellanTeller flach 25 cm mit Relief "Lubin" 2. WahlMaterial: Hartporzellan
Qualität: 2. Wahl
Artikel-Nr.: LUB 027
Porzellan Teller flach 27 cm rund "Lubin"Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
Artikel-Nr.: LUB 123
Porzellan Teller tief 22,5 cm mit Relief "Lubin"Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
Artikel-Nr.: TD 032
Porzellan Platte 32 x 14 cm oval "Showplate"Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
Artikel-Nr.: TD 042
Porzellan Platte 42 x 18 cm oval "Showplate"Material: Hartporzellan
Qualität: Basic