Porzellan Schalenplatte 38 cm "Wood Dekor" - 2. Wahl

L 38,5 x B 24,5 x H 5,5 cm, C 0,80 l
(*) Sehr kleine Kratzer in der Glasur-Oberfläche

Art.Nr. WD 138 B1 - Imposante Präsentationsplatte 38,5 x 24,5 cm im Wood-Design. Halbtiefe Porzellanschale 0,80 l in Holzdekor. Innovative Servierplatte in halbtiefer Form. Große Speisenplatte aus besonders stabilem Alumina Porzellan. Moderner Servierteller 38,5 cm für die Trendgastronomie und Szenebetriebe

Dieser Artikel in 2. Wahl ist in Bezug auf Nutzung Gebrauchseigenschaften der regulären Qualität nicht unterlegen. Die Verwendung ist in keiner Weise eingeschränkt oder gestört. In unserer Qualitätsprüfung mussten wir allerdings feststellen, dass der Artikel während seiner Herstellung (Dekoration) zu früh gestapelt wurde. So kam es zu Druckstellen, die sich nach der Glasur als kleinere bis gut sichtbare Kratzer darstellen. Beschädigt ist die Glasur aber nicht, dennoch sind diese Fehler vor allem im seitlichen Lichteinfall gut erkennbar.

Dieses optische Erscheinungsbild beeinträchtigt damit eine kritische Qualitätsbewertung. Deshalb haben wir uns entschlossen, diesen Artikel der B-Ware zuzuordnen und preislich erheblich abzustufen.

Vor allem aber im gastronomischen Einsatz sind für den Gast solche Einschränkungen nicht relevant. Dieser beurteilt die Qualität der Speisen und Getränke und nicht, ob sich darunter ein optischer Fehler im Serviergeschirr befindet! Wem es also vornehmlich um die Verwendung und den Gebrauch dieses Artikels geht, der erhält mit dem ausgewiesenen Preisnachlass ein gutes Produkt zu einem vorzüglichen Preis. Bitte denken Sie daran, dass Porzellan ein Gebrauchsgegenstand ist und sich die Qualität nicht durch eine makellose Optik definiert, sondern seine Verwendungseigenschaften. Diese II. Wahl ist einfach zu gut, um vernichtet zu werden. Auch das verstehen wir unter nachhaltigem Handeln

Größe & Gebrauch

In dem Bestreben etwas eigenes, ganz eigenständiges zu schaffen, haben wir eine Formgebung gestaltet, für die es noch keinen Namen gibt: Eine Schalenplatte aus Porzellan. Für den einen ist es eine tiefe Platte, für den anderen eine flache Schale. Ob nun Porzellanplatte oder Porzellanschale, auch die äußere Formensprache ist vollkommen eigenständig und weit entfernt von den üblichen 0-8-15 Servier- und Speisenschalen. Die weit ausladenden Schalen- bzw. Plattenränder lässt die eigentliche Speisenfläche von 24 x 20,5 zu einem opulenten Servierelement heranwachsen. Befüllt man die Schale mit Flüssigkeit, wofür sie nicht gemacht ist, würden etwa 0,80 l strichvoll hineinpassen. Von innen gemessen, vertieft sich die Schale bzw. Platte um etwa 3 cm. Der höchste Punkt von außen gemessen beträgt etwa 5 cm. Als Suppenteller ist die WD 138 sichtlich ungeeignet. Schlachtplatten, Kesselfleisch und Goulasch verleiht diese Holz-Optik-Schale jedoch einen unverkennbaren, rustikalen Charakter. Vor allem Nudelgerichte und Pasta mit Beilagen wie Lachs, Hühnchen und Filetstreifen lassen sich eindrucksvoll in ihr anrichten und servieren. Knusprig gebratene Hähnchen, Gänsekeulen und auch Haxen erhalten durch das Holzdesign ein zusätzliche Gefühl von Bodenständigkeit und verstärken das Image einer regionalen Küche. Auf dem Buffet verleiht die Holzart Porzellanschale als Stand-Alone Element einer Cremé oder einem Dip eine herausragende Position als Farbakzent. Was auch immer in ihr gereicht wird, es wird die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen. Der Rand lässt sich gut anfassen und liegt sicher in der Hand, ohne dabei in der Spülmaschine zu stören.

Dieser Artikel Porzellan Schalenplatte 38 cm "Wood Dekor" - 2. Wahl gefertigt aus hochwertigem Hartporzellan hat natürlich noch weitere, vielseitige Verwendungs- und Einsatzmöglichkeiten als Mitglied der Produktfamilie WOOD - In Punkto Preis-Leistungsverhältnis in der Qualitätsstufe Zweite Wahl. Gleichermaßen ein gutes Online-Angebot zu einem günstigen Preis.

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