Servir y presentar con un alto grado de singularidad y atención y de manera extravagante es el objetivo cuando se utiliza la forma de presentación Showplates. En estos platos con forma de gota pueden ser presentados alimentos especiales como en casi cualquier otro elemento de servicio. El carácter especial de estas placas de porcelana se caracteriza por la combinación de la típica punta de una gota con el centro redondo. En estos atractivos la presentación de pequeñas porciones es particularmente exitosa. En estos atractivos la presentación de pequeñas porciones es particularmente exitosa. Recomendamos estos platos de evento de la forma Showplates especialmente para
- entrantes sofisticados
- platos medios elaborados
- platos nobles caros y costosos como el caviar, las trufas, etc.
- variaciones de postres
- presentación de los hitos culinarios más destacados en un buffet de eventos
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