Avec six tailles différentes, Holst Porzellan est l'un des principaux fournisseurs dans le segment des assiettes à pizza professionnelles en porcelaine hôtelière blanche. Dans le style italien classique, l'assiette à pizza est fabriquée dans le processus de pressage comme une assiette plane avec un petit bord. Cette conception donne à la pizza la tenue nécessaire sur l'assiette, sans que les renflements ou les bords gênants n'interfèrent avec la découpe de la pizza. Pour une meilleure stabilité, nous donnons au plat à pizza des surfaces de contact supplémentaires sur la face inférieure, qui sont ensuite polis. Les assiettes à pizza blanches de Holst Porzellan sont d'une qualité et d'une durabilité élevées, elles passent au lave-vaisselle, au four et peuvent être utilisées dans des plages de température allant jusqu'à 300 °C tant qu'elles ne sont pas soumises à un choc thermique (du froid glacial au chaud).
Holst Porzellan propose des assiettes à pizza dans les tailles 30 cm, 33 cm, 36 cm, 40 cm et 50 cm. Les assiettes à pizza jumbo de 36 cm, 40 cm et 50 cm sont conçues comme des plats de service pour la pizza familiale, et leur aspect imposant renforce l'expérience d'une portion XXL. Les tailles de 30 cm et 33 cm sont conçues pour le service de table, c'est-à-dire la pizza en portions. Ajoutez au moins 2 cm à la taille du moule pour éviter le chevauchement de la pizza et donc une image peu attrayante ou non professionnelle.
Parfois, on nous demande pourquoi nous ne produisons pas d'assiettes à pizza avec des décorations attrayantes, comme le pizzaiolo, les couleurs italiennes ou l'impression avec les morceaux de pizza. La réponse est très simple et souligne notre position de fournisseur professionnel de porcelaine hôtelière : le client ne voit la décoration qu'après avoir mangé, sous les miettes, les croûtes et les résidus de sauce. Seul le lave-vaisselle connaît sa véritable apparence.