Trous d'air

Trous d'aération dans les manches, les poignées et les couvercles

Les articles en porcelaine dotés d'une poignée solide, d'un bouton ou même de boutons de couvercle présentent généralement un petit trou à peine perceptible. L'air est évacué par une telle ouverture pendant le processus de cuisson, ce qui crée une chambre creuse dans la porcelaine. Sans cette ouverture de sortie d'air, il n'est pas possible de produire des pièces creuses en porcelaine. Il existe des fournisseurs qui ferment ensuite ces ouvertures en utilisant des plastiques, des silicones ou d'autres substances étrangères. Cependant, chez Holst Porzellan, nous n'avons pas encore trouvé une telle possibilité qui soit entièrement conforme à l'ordonnance sur les denrées alimentaires. En outre, les corps en céramique et les matières plastiques ont un comportement très différent face à la corrosion.

Autrefois, et aujourd'hui seulement pour les produits blancs ou les porcelaines décorées très coûteuses, ces ouvertures étaient ensuite fermées avec de la barbotine et cuites une seconde fois. Cela entraîne d'autres rejets en raison du risque de déformation du bouton. Si vous vouliez produire la poignée sans trou, vous devriez la rendre quasi-solide, ce qui n'est pas non plus possible du point de vue de la production. En fin de compte, il serait si lourd qu'il tomberait tout simplement lors de la cuisson. 

Chez Holst Porzellan, nous nous efforçons donc de rendre ce « trou forcé » aussi discret que possible et de le maintenir aussi petit que possible. Outre la perception purement visuelle, le trou doit être si petit qu'aucune matière étrangère solide ne peut y pénétrer. L'eau résiduelle, qui peut s'accumuler en petites quantités dans le corps creux pendant le rinçage, ne doit pas s'écouler sur la surface de contact des aliments et des boissons.   

Par conséquent, une telle ouverture n'est pas considérée comme un défaut de production, mais plutôt comme une nécessité due à la nature du produit. Par ailleurs, la pénétration de l'eau de rinçage peut être réduite en plaçant le corps dans un angle tel qu'il ne soit pas directement exposé aux buses de rinçage. Toute l'eau restante sèche ou s'évapore dans le processus naturel. Si une humidité résiduelle indésirable s'échappe lors d'une utilisation commerciale - par exemple à l’heure pointe - nous recommandons de placer l'article en porcelaine au micro-ondes pendant quelques secondes après le rinçage ou avant de le remplir à nouveau.