Der Scherben der Tellerserie ""Fine Dining"" besteht aus hochwertigem High-Alumina-Porzellan, ist isostatisch gepresst und im Doppelbrandverfahren hergestellt. High-Alumina-Porzellan vereint einen Porzellanscherben mit der Widerstandsfähigkeit eines überaus robusten Gastronomiegeschirrs. Die randlose Tellerform mit der zarten, aufsteigenden Kantenführung ist nach dem Vorbild des Quaders gestaltet. Die abgerundeten, fließenden Ecken unterstreichen die besondere Symbiose aus rund und eckig. Im Service gewährleistet die aufsteigende Formgebung einen sicheren Griff und ein einfaches Ein- und Aussetzen am Gast. Die Porzellanteller sind einfacher zu servieren als viele andere Tellerformen, die mit einer breit ausgeprägten Tellerfahne ausgestattet sind. Trotz der flachen Erscheinung bieten die Fine-Dining-Teller ausreichend Tiefe für Saucen und Dressings und gewährleisten damit einen Allroundeinsatz in allen Locations und für alle kulinarischen Köstlichkeiten.
Im gewerblichen Dauereinsatz leisten die hochresistenten High-Alumina-Teller Schwerstarbeit. Sie sind bruchresistent und unempfindlich gegen die üblichen mechanischen und chemischen Belastungen in Gastronomie und Restauration. Die quadratischen Teller zeichnen sich insbesondere durch ihre edle Erscheinung, ihre extreme Haltbarkeit und ein starkes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Die rechteckigen Platten der Serie Fine Dining sowie die Tassen und Becher sind aus Hartporzellan hergestellt und runden die edlen Teller harmonisch zu einer vollwertigen Porzellanserie ab.
