Porzellan Espresso-Obere 0,06 l "ConForm"

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Produktinformationen "Porzellan Espresso-Obere 0,06 l "ConForm""
D 5,4 x H 5,1 x S 7,5 x R 3,4 cm, C 0,06 l

Art.Nr. CF 008 - Kleine Mokka-Oberetasse 60 ml moderne Form, Picolo Espresso-Obertasse 0,06 l aus Profiporzellan, Obertasse für einen kleinen Espressokaffe und türkisch Mokka, Kleine Espresso-Shot-Obertasse 0,06 l für Kaffeespezialitäten, Kleine Mokkatasse einzeln ohne Untertasse Serie Conform



Material:
Qualität:
Herstellungsart:
Abmessungen*:
D 5,4 x H 5,1 x S 7,5 x R 3,4 cm, C 0,06 l
VPE-Einheiten:
Set 6/Box 48/PAL 2688
Boden:
Bodenmarke:
Borde & Rand:
bordglasiert
Design:
modern
Farbe:
weiß
Form:
rund
Gewicht circa*:
86 g
Mikrowelleneignung:
Nachkauf:
Oberfläche:
glatt
Scherbenstärke:
Schnittfestigkeit:
Spülmaschineneignung:
Stapelfähigkeit:
Hitzebeständigkeit:
Thermoschockresistenz:
Wärmespeicherung:
Verpackung: Umweltschonend
GTIN Stück:
4260334288352
GTIN Setbox:
4260334288369
GTIN Umverpackung:
4260334288376
Serienblatt als .pdf:
*Bitte beachten Sie die produktionsbedingten Toleranzen.


Material:
Dieser Artikel ist aus echtem Feldspatporzellan hergestellt, einem der wohl ältesten und bewährtesten Werkstoffe rund um den Genuss und die Präsentation von Speisen und Heißgetränken. Aufgrund der hohen Brenntemperatur und der daraus resultierenden Härte und Dichte wird es auch Hartporzellan gennant. Feldspatporzellan ist immer ofenfest, mikrowellentauglich und spülmaschinenfest.

Qualität:
Der Artikel entspricht der Qualitätsstufe High Quality als beste Sortierung mit einem Verhältnis von circa 95/5 Mischsortierung. Die Glasuren sind gleichmäßig, eben und strahlend. Die Ware ist frei von auffälligen Makeln und Einschränkungen. Sehr kleine Nadelstiche oder minimale Lichtbrechungen sind bei strenger, penibler Betrachtung im Einzelfall noch sichtbar. Die Ware ist "Top" aber nicht "perfekt", wie naturbedingt, kein Porzellanteil diese Bezeichnung für sich in Anspruch nehmen sollte. Diese Qualitätsstufe ist etwa vergleichbar z. B. mit Bauscher, Schönwald, Rosenthal, Villeroy & Boch, RAK und vielen anderen bekannten Premiummarken.

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Den Anspruch einer voll ausgebauten Kaffeespezialitätenserie unterstreicht diese kleine Espressotasse der Serie ConForm mit ihrer Größe von 6 cl, die üblicher Weise zwischen 3 und 4 cl Espresso befüllt werden. Damit repräsentiert diese Espressogröße in Bezug auf Größe und Volumen die kleinste Tasse unserer Porzellankollektion. Die CF008 kommt der empfohlenen Ausgabemenge laut Wikipedia am ehesten nach. Die Espressotasse der Serie ConForm ist am Tassenboden massiver ausgeformt und verdünnt sich ab der Mitte zum Mundrand zart und für den Gast kaum wahrnehmbar. Es ist die goldene Mitte zwischen notwendiger Scherbenstärke für den Kaffee und dem Gefühl des Gastes, aus einer edlen Tasse zu trinken. Genau diese Eigenschaft macht aus der Conform-Espresso etwas ganz besonders. Ihr Inhalt ist dem mediterranen Geschmacksprofil angepasst und damit ist sie deutlich kleiner, als die größere Espressotasse CF 001.

Der kurzen Zubereitungszeit, unter hohem Druck, ist es zu verdanken, dass weniger Koffein freigesetzt wird und der Espresso-Kaffee so seine beliebte Bekömmlichkeit erhält. Nach dem Essen schätzen vor allem wir Deutschen einen guten Espresso und schließen so gerne das Dinner nach dem Dessert. Damit erwartet der Genießer neben dem Geschmack eben auch Funktion an das aromatische Heißgetränk. So müssen echte Espressotassen so gebaut sein, dass diese Funktionserwartungen bestmöglich erfüllt werden. Nur weil eine Tasse kleiner ist als eine gewöhnliche Kaffeetasse macht es aus ihr noch lange keine Espressotasse. Die Scherbenstärke muss so beschaffen sein, dass die Crema schön dicht, schaumig und goldbraun beim Gast ankommt. Das ist wichtig, denn die Crema des Espresso bindet einen großen Teil des Kaffeearomas und setzt ihn erst unmittelbar während des Genusses frei. Der Kaffeekenner erwartet eine Crema, die eine Portion Kristallzucker mindestens 5 Sekunden tragen kann. Mit einer dünnwandigen Scherbe ist diese Standfestigkeit nicht zu erreichen. Den Zusatz Mokkatasse oder Mokka-Obere verdankt diese Tasse tatsächlich nur ihrer Größe, denn einen funktionalen oder charakteristischen Anspruch auf eine Zugehörigkeit zu dem echten Türkisch-Mokka besteht zugegebener Maßen nicht!

Natürlich bieten wir von Holst Porzellan auch die Krönung Ihrer Eigenständigkeit an, in dem wir Ihren guten Namen auf unsere Tassen und Becher, bzw. auf Ihr gesamtes Porzellan von Holst einbrennen.



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