Porzellan Platte 48 x 19 cm oval ''Vital Modest''

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Artikel: VLP148

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Porzellan Platte 48 x 19 cm oval ''Vital Modest''

L 48.0 x B 19.0 x H 2.5 cm.
Günstige Porzellan Fischplatte in ovale Form.
Ovale Porzellan Vorlegeplatte in schlankem Design.
Längliche Porzellanplatte zum Anrichten von schmalen Speisen, wie Spießgerichte.
Porzellan Ovalplatte 48 cm.
Profi-Porzellanplatte zum Servieren von Edelfischen in Restaurants.

Diese ovale Porzellanplatte aus unserer Serie "Vital Level" misst eine Länge von 48,0 cm, eine Breite von 19,0 cm und eine Höhe von 2,5 cm. Die Servierfläche dieser Porzellan Platte misst 36,5 cm in der Länge und 12,5 cm in der Breite. Die weiße Glasur dieser Platte aus Porzellan sorgt für eine edle und klassische Atmosphäre bei den servierten Gerichten und Kreationen.

Artikel-Datenblatt


Material:	Hartporzellan
Qualität:	Budget
Abmessungen*:	L 48.0 x B 19.0 x H 2.5 cm
VPE-Einheiten:	Set 12/ Box 2/ Pal 288
Hersteller:	Holst Porzellan GmbH
Gewicht circa*:	1095 g
Mikrowelleneignung:	mikrowellengeeignet
Spülmaschineneignung:	spülmaschinenfest
Scherbenstärke:	Hotelqualität
Schnittfestigkeit:	schnittfest
Stapelfähigkeit:	aufeinander stapelbar
Temperaturbeständigkeit:	bis +300 °C
Wärmespeicherung:	mittlere Speicherfähigkeit
Allergene:	100% Allergiker geeignet
Eigenschaft:	100% Vegan
Oberfläche:	glatt
Borde und Rand:	kantenverstärkt
Farbe:	weiß
Form:	oval
Boden:	Stellring
Bodenmarke:	Holst Porzellan/Germany
Design:	klassisch
Herstellungsart:	traditionell
Verpackung:	Umweltschonend
Umwelt:	CO2 Einsparung
GTIN Artikel:	4260037382807
Serienblatt als PDF:	Katalogseite

*Bitte beachten Sie die produktionsbedingten Toleranzen.

Material:

Dieser Artikel ist aus echtem Feldspatporzellan hergestellt, einem der wohl ältesten und bewährtesten Werkstoffe rund um den Genuss und die Präsentation von Speisen und Heißgetränken. Aufgrund der hohen Brenntemperatur und der daraus resultierenden Härte und Dichte wird es auch Hartporzellan genannt. Feldspatporzellan ist immer ofenfest, mikrowellentauglich und spülmaschinenfest.

Qualität:

Dieser Artikel entspricht der Qualitätsstufe Budget und bildet den optimalen Schnittpunkt von Preis- und Qualität. Das Verhältnis dieser Mischsortierung sollte 80/20 nicht übersteigen. Die Glasuren sind ordentlich, kleine optische Mängel beeinflussen in keiner Weise den bestimmungsmäßigen Gebrauch der Ware. Bei dieser Qualitätsstufe vergleichen wir uns mit Royale, Saronno, Saturnia, Ikea, Maxwell & Williams, Pordamsa u. a. Marken der Branche.

Beratung zu Porzellan Platte 48 x 19 cm oval ''Vital Modest''

In der Qualitätsstufe Budget ist es uns gelungen eine 48 cm große Porzellanplatte aufzulegen, die preislich im wesentlich billigeren Segment der Keramikplatten angesiedelt ist und trotzdem aus stabilen Hartporzellan hergestellt wurde. Damit kommen wir der Forderung vieler Kunden nach, für Buffets, Catering, Vorspeisen- und Vorlegeplatten eine wirklich günstige Porzellanplatte anzubieten. In der Qualitätskontrolle haben wir deshalb zu Gunsten des Preises auf das Aussortieren von kleineren Deformationen an den Fahnen (Rändern) abgesehen, soweit die Verwendungseigenschaften dadurch nicht gestört werden. Eben eine große Platte für kleines Geld.

Diese 48 x 19 cm große Porzellanplatte ist speziell für das Servieren von länglichen, schmalen Hauptgerichten wie Spießen, Edelfischen oder Ähnlichem entwickelt. Die flache Form mit dem niedrigen Rand ermöglicht ein einfaches Schneiden und Tranchieren aller aufgebrachten Gerichte und verleiht dieser Platte die Optik eines ovalen Tellers. Dabei bietet die Platte weitaus mehr Dekorationsflächen als ihr runder Verwandter und wird bevorzugt für Eventgerichte und Speisen mit hoher Alleinstellung verwendet. Die Wirkung der Hauptspeise unterstreicht dabei die kulinarische Leistung der Küche, was wiederum die Wahrnehmung des Gastes im Gesamten steigert. Hergestellt aus reinem Feldspatporzellan ist die Speisenplatte mit einer hohen Wärmespeicherungsfunktion versehen, damit die auf ihr servierten kulinarischen Köstlichkeiten möglichst lange warm bleiben. Die Fahne, also der Rand der Platte, ist breit ausgeformt und lässt sich so im Service gut einsetzen. Eine massive Scherbenstärke verleiht der Platte eine robuste Resistenz gegen mechanische Belastungen und macht sie überaus stabil. Mit ihrem neutralen Design und der glatten Fahne passt sich die Platte Vital Level harmonisch auch allen anderen Porzellandesigns an und ist ein ideales Servierelement für die effektvolle Darbietung besonderer Speisen und Gerichte.

Wie auf der Formenseite der Serie Vital Level bereits beschrieben, handelt es sich bei den Platten um eine flache Ausführung als Allroundplatte für die Darreichung aller Arten von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Sättigungsbeilagen. Die 48 cm große Vital-Level-Platte verfügt über folgende produktspezifische Kennzahlen

- Außenmaße: 48 x 19 x Höhe 2,5 cm
-Servierfläche: 36,5 x 13 cm
- Spiegelhöhe/Plattentiefe bis Fahnensteg: 1,5 cm
- Wasseraufnahme bis Fahnensteg 520 ml
- Stellring: 35,3 x 11,5 cm
- Bodenart: Glasiert mit 1 Stellring
- Stapelhöhe von 3 Platten 2,9 cm

Bitte beachten Sie, dass die Maßangaben produktionsbedingt geringfügig abweichen können. Die Schwindungen von Porzellan während des Brennvorganges lassen sich bei keinem Hersteller auf ein einheitliches Exaktmaß definieren. Weitere Informationen zu Abmessungen und Inhalte finden Sie unter Massangaben.

Multifunktion

Dieser Artikel Porzellan Platte 48 x 19 cm oval ''Vital Modest'' gefertigt aus hochwertigem Hartporzellan hat natürlich noch weitere, vielseitige Verwendungs- und Einsatzmöglichkeiten als Mitglied der Produktfamilie VITAL MODEST - In Punkto Preis-Leistungsverhältnis in der Qualitätsstufe Budget. Gleichermaßen ein gutes Online-Angebot zu einem günstigen Preis.

Andere Interessenten und Kunden suchten diesen Artikel als Platten, weiße Porzellanplatten, schmale Speisenplatten, ovale Servierplatten, schöne Vorlegeplatten, formschöne Buffetplatten, ovale Vorspeisenplatten, längliche Fischplatten.

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