Production
Installations de production et compétences de fabrication de Holst Porzellan
Au cours des huit premières décennies de l'histoire de notre entreprise, la proportion de porcelaine allemande dans notre collection était encore supérieure à 95 %. Au début des années 90, la grande mort des fabricants traditionnels Eschenbach, Winterling, Schwarzenbach, Hutschenreuther, Kronester, Schirnding, Mitterteich, Rosenthal, Arzberg et bien d'autres a commencé. Les fabricants de produits haut de gamme ont dû déposer leur bilan et n'ont pu que partiellement maintenir leurs installations de production avec de nouveaux investisseurs. Souvent, seuls les noms étaient vendus et aujourd'hui, ils servent simplement de figures de proue à consonance allemande aux fabricants de porcelaine étrangers. Le fait est que la part de la vaisselle allemande sur le marché mondial a diminué de plus de moitié entre 1976 et 2012.
Nous avons accompagné l'industrie allemande de la porcelaine pendant une partie de son voyage. Mais les réformes de la santé de Seehofer depuis 1992, le changement général des valeurs de la société et la pression croissante des coûts sur les consommateurs commerciaux (hôtels, restaurants, cantines, hôpitaux) ont nécessité une réorientation du concept de notre gamme de produits et une focalisation sur les besoins réels des hôtes professionnels.
En 1997, nous avons réalisé qu'une marque n'apporte plus la valeur ajoutée aux articles de table - ni la différenciation des produits - dont une marque a besoin pour survivre.
L'objectif était de constituer une collection professionnelle qui, à côté des grandes marques telles que Bauscher, Schönwald, RAK, Kahle ou Seltmann, présentait des caractéristiques claires d'un haut degré d'indépendance. Mais surtout, nous ne voulions pas vendre un produit de marque, mais seulement un outil pour le cuisinier.
Pourquoi Holst Porzellan produit-elle aujourd'hui à l'étranger ?
On ne peut pas mieux le dire que Pierluigi Coppo, patron et propriétaire de Rosenthal Porzellan : « ...des pays comme la Hongrie, la Roumanie, la Pologne, le Portugal ou la Chine, qui produisent également de la porcelaine et utilisent les mêmes machines que nous.... font une assez bonne qualité à des prix très bas. En outre, il existe des restrictions en Allemagne, telles que les taxes, la législation, les exigences du droit du travail.... ».
Cela dit tout ! Grazie Luigi!
La compétence d'assortiment de Holst Porzellan
Presque toutes les marques de porcelaine prétendent pouvoir tout faire. Cette affirmation n'est ni bonne ni juste. Les procédés de fabrication de la porcelaine sont très différents, elle est laminée, coulée, tournée et pressée. Il existe des méthodes de fabrication artisanales traditionnelles ainsi que des processus de production semi-automatiques et entièrement automatiques. Aucun fabricant ne peut à lui seul maîtriser toutes ces différentes méthodes de production avec la même efficacité.
Cette réalisation nous a inspirés pour proposer une collection globale avec différents matériaux et qualités provenant de différents sites de production sous la devise « Simple et Solide » !
Cette profondeur d'assortiment représente la compétence principale de Holst Porzellan.
- Développement et conception - Made in Germany
- GQ - Gestion de la qualité - Le style allemand
- Qualité budgétaire et qualité de base à des prix raisonnables - Made in Asia
- Une qualité «premium» pour des hôtes exigeants
- Alumina, High Alumina et Ultra Alumina - nos développements futurs dans le domaine de la porcelaine
- Porcelaine aspect ardoise et porcelaine aspect bois
- La passion pour notre travail
Les fabricants de porcelaine habituels remplissent leur panier à partir d'une seule production, avec parfois de légères différences de tri. Holst Porzellan fabrique dans plus de 9 pays pour des groupes cibles fermement définis d'une série. Une assiette pour la restauration à petit budget (chapiteaux, foyers, institutions, prisons) ne doit en aucun cas avoir les mêmes caractéristiques de qualité qu'une assiette de banquet pour une réception d'État. Les couleurs, les émaux, les épaisseurs de corps, les présentations et les qualités sont soumis à des spécifications fermement définies, de sorte qu'au final, une collection modulaire compatible est créée.
En collaboration avec notre société sœur de Hong Kong, German-Fareast Porcelain Ltd, nous exploitons notre « département OEM » depuis 1999, fournissant de la porcelaine à des marques tierces connues et inconnues. Il arrive même que des produits haut de gamme très chers, portant des marques nobles, proviennent de notre forge. Holst Porzellan est un fabricant au sens du règlement européen 85-374, ce qui est important pour nos clients !
La compétence de fabrication de Holst Porzellan
Quand on examine notre porcelaine, on la casse ! La porcelaine dure, la céramique et toutes les autres qualités du monde de la vaisselle se ressemblent souvent et pourtant sont si différentes. La qualité des matières premières, la gestion continue des fours et bien d'autres circonstances sont responsables du fait que la porcelaine est soumise à des variations naturelles.
Les nouveaux moules, décors et finitions sont accompagnés et supervisés personnellement par des membres de notre équipe de Halle. Nous sommes au garde-à-vous à la porte du four lorsque les premiers articles d'une nouvelle série sortent ! Nous veillons personnellement à ce que la dureté, la forme, la couleur et la blancheur répondent aux spécifications d'une collection. Cela ne peut se faire qu'en personne !
En outre, nous disposons de nos propres bureaux ou d'employés et de partenaires dans certains pays qui accompagnent et contrôlent en permanence la production de nos articles standard et de notre collection de stocks.
La compétence informatique de Holst Porzellan
En 1998, le magazine spécialisé « Trend Kompass » nous a nommé pionnier de l'Internet et l'une des principales entreprises en ligne du secteur pour l'étendue du contenu de notre site web. Depuis 2003, Holst Porzellan travaille sans papier et pratique le bureau numérique 2.0 dans tous ses départements. Depuis 2014, nous entretenons nos propres réseaux avec notre société sœur à Hong Kong et les plus importantes de nos usines partenaires en Asie.
Cela signifie que nous pouvons déjà influencer la qualité et le design de nos produits pendant le processus de production en cours, même si nous ne sommes pas nous-mêmes sur place pendant quelques semaines. Ces possibilités sont basées sur un partenariat de confiance et de coopération que nous entretenons avec nos usines. C'est l'un des nombreux critères avec lesquels nous nous distinguons de la concurrence.
La compétence sociale de Holst Porzellan
Il existe de nombreux instruments qui suggèrent au consommateur que seuls les produits du « Fair Trade » répondant à des normes humanitaires élevées sont disponibles ici. Le BCSI et d'autres labels de qualité sont censés le certifier. Malheureusement, nous connaissons trop d'exemples de pratiques où et comment ces normes sont contournées et où le client est finalement trompé. Que nous, Allemands, soyons particulièrement indifférents à l'exploitation sociale, nous documentons souvent avec la consommation de produits et de services dont nous savons que le chauffeur de surgelés et de courrier ne reçoit pas de prestations sociales, que les asperges sont piquées par des travailleurs russes sous contrat et que le bœuf est coupé par des esclaves bulgares à la pièce. Nous ne demandons même pas à quel pays notre diesel avec étiquette rouge est vendu, l'essentiel est de bien vendre !
En tant qu'entreprise familiale (fondée en 1928), nous prenons notre responsabilité sociale très au sérieux. Nous ne pouvons pas sauver le monde, nous ne pouvons pas interdire le travail des enfants dans les pays émergents, nous ne pouvons pas empêcher l'exploitation des personnes et du travail d'une autre manière, mais nous pouvons personnellement constater par nous-mêmes, avec une oreille et un œil attentifs, que de telles choses dégoûtantes n'arrivent pas dans nos usines partenaires. Nous sommes sur place, nous parlons et travaillons avec les gens, nous mangeons ensemble à la cantine et buvons le thé ensemble.
Nous excluons les usines qui, à notre avis, soumettent leurs travailleurs à des conditions inférieures à la dignité humaine, où travaillent des enfants ou qui présentent un danger évident pour la vie, l'intégrité physique et la santé. Nous méprisons les pays qui lapident les femmes pour avoir brisé un mariage, qui pendent les chrétiens, les hindous, les musulmans, les gays ou les lesbiennes uniquement pour leurs croyances, ou qui envoient des enfants dans des champs de mines. En dehors de cela, nous aurions peur de nous déplacer nous-mêmes dans ces pays.
Utiliser son propre esprit et rencontrer tous les âges, couleurs de peau, religions et mentalités sans cupidité et avec ouverture et respect compte pour nous beaucoup plus qu'un logo prometteur sur notre site web.
La compétence écologique de Holst Porzellan
Même Holst Porzellan ne peut pas sauver le monde en matière de protection de l'environnement et de responsabilité écologique. Nous ne savons pas non plus ce qu'est la "bioélectricité" ou comment vendre des couches jetables de manière durable. Mais nous veillons à ce que notre porcelaine ne soit pas accompagnée d'emballages inutiles et nous renonçons depuis plus de 20 ans à toutes sortes de plastique et de boîtes blister.
Nous encourageons nos usines à récupérer leurs vieux moules en plâtre usés pour la construction de routes, à recycler les surplus de la production de masse et à construire des canaux thermiques pour les séchoirs. Mais surtout, nous ne permettons pas que notre marchandise défectueuse (qualité C) soit simplement détruite, mais qu'elle soit vendue ou distribuée "au prix le plus bas" dans les pays producteurs. Peu de consommateurs savent que presque toutes les marques connues insistent sur le fait que les produits de IIIe et IVe gamme ne peuvent pas être vendus. Le logo de la marque doit tout simplement être détruit. Une folie !
D'une part, ils se vantent de respecter des normes sociales avec le BCSI et d'autres normes, mais d'autre part, ils interdisent la distribution de biens excédentaires aux personnes dans le besoin. Nous ne comprenons pas pourquoi.
Vous avez des questions ou des suggestions ?
N'hésitez pas à nous contacter.