L'assiette à huîtres en porcelaine pour servir le plaisir de l'huître. L'assiette à huîtres classique fait partie du groupe de plaisir des fruits de mer. Sa taille est adaptée aux moules royales (huîtres anglaises) et comporte 6 auges, qui offrent un cadre harmonieux à la moule perlière. Au centre, cette assiette Frutti-di-Mare présente un renflement pour le citron ou les sauces fines - bien que les connaisseurs apprécient l'huître uniquement avec du poivre et du citron...
L'assiette à huîtres de la maison Holst Porzellan présente 6 creux à huîtres et au centre l'œil en porcelaine pour les sauces et les trempettes. L'assiette à huîtres est fabriquée en porcelaine dure véritable et convient donc également à un usage commercial ! Le plat à huîtres en porcelaine, qui tient bien en main, a une capacité de 0,05 à 0,13 l et convient parfaitement pour remplir des plats d'épicerie fine et des plats culinaires. Servies sur un plateau à huîtres, les coupes à huîtres ne sont pas seulement une attraction dans un restaurant, mais aussi un ornement sur n'importe quelle table.
