Arañazos

Una de las quejas más extendidas y complejas sobre la vajilla de porcelana y cerámica es el daño superficial del esmalte. En realidad, esto es lógico, ya que los daños en el cuerpo bajo el esmalte suelen conducir siempre a la rotura del artículo como consecuencia de un impacto mecánico. Sin embargo, las causas y los orígenes de los daños en el esmalte son muy diferentes. El consumidor tiende a concluir rápidamente que se trata de un error de producción o que el producto es defectuoso, pero esto no es en absoluto tan claro. Por ello, hemos resumido para usted los cinco tipos de daños más comunes en esta sección "Arañazos y cortes" de nuestra información sobre el producto.

En primer lugar, ¿era todo mejor en el pasado?

En cuanto a la producción de porcelana, nos permitimos el juicio subjetivo de "sí, la porcelana solía ser mejor". Esta valoración es independiente del fabricante y la marca nunca ha sido un factor decisivo para la calidad de la porcelana. La verdadera calidad de la porcelana no es su marca, origen o precio, sino sus propiedades funcionales y de uso únicas, que sólo resultan de la combinación de caolín, cuarzo y feldespato a una temperatura superior a 1.320 °C. En el pasado, la industria de la porcelana...

sólo se utilizan caolines de la máxima calidad y pureza
Todas las materias primas se mezclan, limpian y preparan en la empresa
en cada una de las fases de producción se lleva a cabo un control de calidad realizado por manos humanas
sin salarios a destajo, los trabajadores de la porcelana cobran en función de su nivel de formación
aplicación de esmaltes más gruesos y estables
cocida con carbón y cada porción de porcelana cocida en su propia cápsula de arcilla refractaria.
los productos se cuecen durante más de 30 horas sin hornos de cocción rápida
Sólo se entregan a los almacenes productos de primera calidad seleccionados a mano y, por lo general, los productos defectuosos se destruyen.

Si siguiéramos produciendo hoy según las reglas y con el esfuerzo de los años 50 a 80, un plato costaría alrededor de 25 a 30 euros, ¡igual que entonces! Mil marcos por un servicio de café no era una rareza en aquella época, sino más bien una apreciación del oro blanco. Décadas antes, la porcelana estaba reservada a la aristocracia y las clases altas.

Sin embargo, no sólo era mejor la porcelana, sino también la forma de manipularla. La hermosa vajilla, el cristal y la cubertería de plata solían lavarse a mano para que tuvieras más. Había vitrinas decorativas en las que se guardaba cuidadosamente la vajilla e, independientemente de si se tenía lavavajillas o no, se volvía a limpiar cada objeto con un paño de lino. Para lavar la vajilla se utilizaba casi el doble de agua que hoy en día y los detergentes no eran ni de lejos tan agresivos.

En otras palabras, todo el entorno de la cocina, la mesa y el comedor ha cambiado.

Análisis de daños en el esmalte o sobre el esmalte

El análisis de los daños en el vidriado puede dividirse con relativa facilidad en dos grupos. Hay daños "aparentes" que se superponen al esmalte, como la abrasión de los cubiertos, o daños en el esmalte, como marcas de corte o marcas de amolado. Todos los tipos de daños que no se pueden "sentir" se pueden atribuir siempre a una causa externa. En este caso, siga nuestras recomendaciones Compra y uso/residuos sólidos/.

Si el daño puede palparse y tocarse, se trata sin duda de un daño en el esmalte y probablemente esté presente uno de los patrones de daño de marcas de corte o marcas de amolado. Sin embargo, esto no significa que el fallo o la causa se deban a un producto defectuoso, ya que estos daños son siempre consecuencia del uso y de la interacción con otras sustancias y materiales.

Uso previsto

En el caso de los daños causados por marcas de corte o marcas de amolado, sigue planteándose la cuestión de cuáles son las propiedades de uso previstas de una placa o losa, qué deben poder hacer y qué deben poder soportar. ¿A partir de qué carga y en qué circunstancias la resistencia al corte deja de ser una propiedad garantizada para un producto cerámico? Esta es siempre la cuestión central en este tipo de reclamaciones. En el caso de la porcelana blanca, los daños discutibles suelen producirse en muy raras ocasiones, mientras que en las vajillas de color y especialmente en los esmaltes mates modernos -en comparación estadística con el volumen de ventas- se producen con mucha frecuencia. Quien adquiera una vajilla de color, ya sea de cerámica o de porcelana, debe seguir nuestras recomendaciones de uso y tratarla con mucho más cuidado que la vajilla blanca.

Carga de la prueba de los daños del esmalte

La causa de los daños en un esmalte, ya sean marcas de corte, amolado o corrosión, debe considerarse siempre caso por caso. Las distintas subpáginas de esta página "Arañazos y marcas de esmerilado" pretenden ayudarle a realizar su propia evaluación de las causas y la interacción de los distintos factores. Pero, sobre todo, nuestras explicaciones pretenden ofrecer recomendaciones de actuación y uso que prolonguen la durabilidad a largo plazo y el disfrute de su porcelana. Gracias a los muchos años que llevamos trabajando con y para la porcelana, podemos afirmar estadísticamente que menos de 1 caso de cada 100 se debe realmente a un defecto de fabricación o a la mala calidad de la porcelana.