Mogelbrand

Obiges Video aus unserer Warenkunde "Brand & Ofen" soll anschaulich machen, worauf es auf dieser Seite ankommt! Auf den unbestreitbaren Zusammenhang von Brenntemperatur und Qualität! Wir fassen hier in einem Zeitraffer die für diesen Zusammenhang relevanten Ereignisse zusammen.

1890 - Ein Blick zurück in die Geschichte

(Philip Rosenthal, Quelle: Familie Rosenthal)

Nach dem Zweiten Weltkrieg, in den 1950er Jahren, entwickelt sich vornehmlich die deutsche Porzellanindustrie zu einem international bedeutenden Wirtschaftszweig. China, die weltweite Nummer eins in Sachen Porzellan, ist weit weg und für Europa unerreichbar. Es ist ein Privileg und eine Ehre, Porzellan herzustellen und mit seinem Familiennamen zu kennzeichnen. Rosenthal, Seltmann, Vohenstrauß, Kronester, Villeroy & Boch - hinter all diesen Marken stehen Unternehmer, Visionäre und Familien, die diese aufgebaut haben. Gerade diese Ehre untersagt es - genau wie beim Reinheitsgebot des Bieres von 1516 -, an den edlen Zutaten echten Porzellans etwas zu verändern. Die Bandbreite an Massen und Additiven ist zudem sehr beschränkt. Augrund der Holz- und Kaolinvorkommen zählt man zu einem rohstofforientierten Industriezweig. Ob nun Edelmarke, Bavaria Germany oder Frankonia Geschirre: dort, wo Porzellan drauf steht, ist auch wirklich Porzellan drin.

1973 - Die erste Krise

(Porzellanfabrik Winterling Kirchenlamitz, Quelle: Familie Winterling)

Zwischen 1950 und 1972 boomt der Industriezweig im Fichtelgebirge, bringt wichtige Arbeitsplätze und schafft in der sonst so öden und strukturschwachen Region eine solide Infrastruktur durch ERP-Mittel. Jedes Jahr erreichen die Fabriken höhere Produktionsmengen, und es gibt ein scheinbar unaufhaltsames und unaufhörliches Wachstum. Bis zur Ölkrise 1973! Da gibt es den ersten Infarkt, der 20 bis 30 Jahre später quasi den gesamten Industriezweig in Deutschland auslöschen wird. Der Nachkriegsbedarf ist gedeckt und die Herstellung von Porzellan wird auf einen Schlag kostensensibel.

1990 - Der internationale Wandel

Auf der Suche nach immer billigeren Standorten für die Porzellanherstellung fällt man wie ein Schwarm Heuschrecken über die europäischen Nachbarländer her. Rosenthal über Polen, Winterling über Portugal und Ungarn, Hutschenreuther über Rumänien u.v.a.. Wird ein noch billigerer Standort gefunden, baut man schnell die Fertigung ab, oder lieber noch, man hinterlässt einfach alte Produktionsstätten und baut mit reichlich Subventionen vom deutschen bzw. bayerischen und thüringischen Staat neue Fabriken auf, denn Deutschland ist inzwischen auch mit den Fabriken der ehemaligen DDR angereichert. Auf immer weniger Bedarf kommen immer höhere Produktionsmengen. Aus Deutschland und aus allen Herren Ländern. Hinzu kommt, dass die Beliebtheit von dekoriertem Porzellan stark rückläufig ist und die Formenvielfalt Einzug auf Tische und Tafeln nimmt.

Energie ist teuer geworden, Kaolin wird knapp und die Industrieform für nur eine Tellergröße kostet ungefähr 14.000,-- Euro. Die einstigen Marken von früher - Rosenthal, Winterling, Mitterteich & Co. - sind allesamt pleite, als Marke ausgeschlachtet oder verkauft. Handelsmarken wie Asa, Flirt, Domestic oder Holst u.v.a. schaffen Trends und lassen z. T. in den gleichen Fabriken fertigen wie Wedgewood, Villeroy & Boch oder Hermes. Zu den enormen Produktionskapazitäten Europas kommen nun auch die Türkei und China hinzu. Der Markt nimmt an Schärfe zu. Immer neue Marktteilnehmer von außen verändern den Codex dieser Branche.

2013 - Das Mogeln beginnt

Auf Antrag der europäischen Hersteller verhängt die Europäische Union 2012 Strafzölle auf Porzellan aus China. Porzellan aus Portugal, der Türkei und Polen besiedeln die Regale bei Ikea & Co.. Trotz globaler Preissteigerungen und Rohstoffknappheit will Porzellan einfach nicht teurer werden. Personal ist bereits abgebaut, die Prozesse rationalisiert, aber es wird kaum noch Geld verdient. Auf allen Seiten.

Der Branchencodex ist verflogen, es wird geraubt und kopiert, was das Zeug hält. Jeder kämpft nur noch um das eigene Überleben. Der Begriff "Porzellan" hat sich inzwischen so weit verändert, angetrieben von mangelhaft ausgebildetem Personal, dass heute kaum noch jemand unterscheiden oder definieren kann, was Porzellan eigentlich ist:

Durable China
Diamant China
Dynamite China
Magnesium Porzellan
Bone China
New Bone China
Fine China
High Fine Bone
Ivory China
Dura Cream
Luxor Cream
Stoneware
Earthenware
Feine Erden
Fayence
Alumina Porzellan
High Alumina
u.v.m.

Die Qualität und die Eigenschaften dieser Scherbenarten sind sehr unterschiedlich. Dies ist aber auf den ersten Blick nicht erkennbar. Der vermeintliche Branchenkenner mag durch den mit seinem geschnippten Fingernagel erzeugten Ton an einem Teller erkennen, ob es sich um einen gebrannten oder einen hochgebrannten Scherben handelt. Dabei würde er aber 5 von 10 Wetten verlieren. Der erfahrene Branchenkenner analysiert den unglasierten Bodenring und kann Porzellan von Stoneware anhand des freiliegenden Scherbens durch Farbe und Porosität unterscheiden. Vorausgesetzt, der Scherben ist nicht pigmentiert! So würde er nur 3 Wetten von 10 verlieren.

Auf diese Weise gelingt es großen Marken und windigen Importeuren gleichermaßen, dem Händler und dem Endkunden minderwertige - mindestens jedoch eine anderswertige - Keramik "anzudrehen". Erst nach mehrmaligen Gebrauch zeigt sich dann, ob die Haltbarkeit, der Glanz und die Langlebigkeit von echtem Hartporzellan erreicht wird oder auch nicht.

Dann passiert oft das, was Sie auf obigem Bild erkennen. Die Glasur ist stark korrodiert, Schneidspuren und Besteckabrieb haben die Glasuren abgetragen, und der Teller hat seine Schönheit und seine hygienischen Eigenschaften vollkommen verloren. Sein Anbieter, eine bekannte englische Marke mit internationalem Anspruch, bewirbt dieses "Porzellan" mit dem Zusatz "... besonders haltbar und unempfindlich...".