Uso previsto
Instrucciones de uso de la porcelana
Grupo destinatario: definición del uso de la Holst Porzellan
La colección de Holst Porzellan, con cerca de 4.000 artículos e ideas en porcelana, combina un total de 5 tipos diferentes de porcelana y vajilla de cerámica en un total de 4 niveles de calidad. Esta amplia gama cubre todos los requisitos, desde ** (2 estrellas) hasta **** (4 estrellas). Esta amplia gama confiere a la vajilla de Holst Porzellan una variedad única y ofrece muchas posibilidades de elección, dejando al mismo tiempo espacio para juicios erróneos y malentendidos. Un "plato grueso" es justo el adecuado para un servicio de fiesta y demasiado gordo y voluminoso para muchos clientes particulares. Por ello, en nuestras páginas de productos hemos descrito detalladamente todos los detalles relevantes para la aplicación de un artículo en un pasaporte de artículos (imagen superior), con el fin de ofrecer al comprador una imagen exacta del producto.
El precio también es resultado de la forma en que utilizamos el producto e influye en la calidad, durabilidad y aspecto del artículo en cuestión.
Uso de los productos: definición de uso de la porcelana
El coste de los productos vendidos es uno de los factores clave del éxito en el sector de la restauración.
Esta experiencia nos impulsa a desarrollar moldes especiales basados en una planificación de la producción sensible a los costes. Holst Porzellan no sólo produce salvajemente. Nuestros artículos están dedicados a platos especiales y porciones para servir. Encontrará instrucciones especiales en el texto detallado de nuestros artículos. Tanto si calcula con un 19%, 29% o 39% el coste de la mercancía y sea cual sea el tipo de comida que sirva. ¡Ningún otro artículo para servir - aparte de la porcelana - le ofrece una gama tan amplia de formas y porciones!
Decide el tamaño de la ración, la importancia de lo que sirves en la comida y el valor nutritivo de la misma con la vajilla que elijas.
El chef, como autor, compone la comida y, como director, la dirige en la mesa del comensal mediante su elección de la vajilla.