Círculo vicioso
En la mayoría de los casos, el cliente no puede evaluar por sí solo el valor de ese cálculo posterior. Especialmente a nosotros los alemanes nos gusta "insistir" en el cumplimiento del coste inicial y no reconocemos un "post-cálculo". En muchos casos, esto puede llevar a la fábrica a tener que llevar a cabo "medidas de economía encubierta", lo que en última instancia conduce a una calidad inferior. Las medidas económicas que se utilizan con gusto son entonces
- Uso de materias primas más baratas
- Reducción de la temperatura de cocción
- Reducción del tiempo de cocción
- Criterios de clasificación generosos
A primera vista y sin pruebas de laboratorio, apenas hay diferencias perceptibles para el cliente o el usuario.
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