Der Duft von Bratäpfeln ist einmalig, sein Geschmack ein Erlebnis. Aus heimischen Gärten stammend und im Keller trocken gelagert, gewinnt der Apfel (Cripps Pink, Gala, Golden Delicious, Boskoop oder Rubens) gerade in der Weihnachtszeit an unerreichter Bedeutung. Selbst dem Sommer vermag der Apfel nicht eine solche Bedeutung verleihen wie der Adventszeit.
Die Zubereitung von Bratäpfeln ist einfach, günstig und variationsreich. Er lässt sich als eigenständiges Gericht oder auch als Nachspeise servieren. Man kann den Bratapfel mit Cremes, Saucen und anderen Früchten garnieren, man kann ihn würzig füllen oder auch als Häften deftigen Gerichten und Wildspeisen darreichen.
Hier auf unserer Servieridee für den Bratapfel stellen wir Ihnen die typische Ofenform für den Bratapfel vor und bieten Ihnen einige Servierideen für diese typisch heimische Delikatesse.
