Fingerfood und Appetizer servieren

Holst Porzellan zählt zu den führenden Anbietern von Porzellanschalen, Porzellanplatten und Ornamenten aus Porzellan für Appetizer, Finger-Food und Flying Buffets. Diese Warengruppe bietet mehr als hundert Minischalen, Platten und Servering-Trays und lässt kaum Wünsche und Anforderungen offen.

Ein reichhaltig bestücktes Buffet mit vorbereiteten Häppchen und Appetizern ist schon ein Highlight und Hingucker für sich. Vor allem Resorts und All-Inklusive Hotels in den Ferienregionen bieten ihren Gästen ein unfassbares Angebot an vorbereiteten Appetizern, meist eingeteilt in ganzen Sektionen. Vorspeisen-Minis, Fischhäppchen, diverse Salate, eine Wurst- und Käse-Auswahl, Fleisch, Filets, Hühnchen, Lamm-Würfel und natürlich ein riesiges Dessertbuffets mit süßen Appetizern und Früchten.

Neben den imposanten optischen Eindrücken für die Gäste bieten die Appetizer-Servierschalen und Platten auf Buffets und Flying-Buffets vor allem erhebliche logistische Vorteile für den Gastgeber. Fünf Minuten nach Eröffnung des Buffets sehen vorbereitete große Buffetplatten und Schalen aus, als haben die Heuschrecken einen grausamen Beutezug vollzogen. Appetizer Porzellan hält die Ordnung zwischen den Speiseangeboten und lässt sich jederzeit punktuell nachdecken. Vor allem kann man mit den Porzellanminiaturen die Spitzen (Stoßzeiten) besser beschicken und im Nachklang leise reduzieren. Stehen keine großen Buffets zur Verfügung, lässt sich auch ein Ablauf der einzelnen Speisefolgen besser mit den kleinen Schälchen und Tellerchen organisieren.

Bei der Dimensionierung und Planung unserer Minischalen, Miniplatten und Appetizer-Ornamenten planen wir neben dem Aussehen vor allem funktionale Details. Das Gewicht spielt eine überaus wichtige Rolle, damit die Kleinteile nicht in der Durchschubspülmaschine "fliegen gehen", wie die unansehnlichen Glasschälchen aus Frankreich. Stapelbarkeit ist ebenfalls ein wichtiges Detail, auf das wir achten. Die hohe hygienische Stabilität, die Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit der Appetizer von Holst Porzellan gewährleistet das echte Feldspatporzellan, aus dem wir diese Finger-Food-Kollektion fertigen. Ob private Gastgeber in kleinem Rahmen auf Partys und Feten, oder große Ferienanlagen, das Finger-Food-Porzellan passt sich jeder räumlichen Gegebenheit an und bietet Spaß, Ansehen und Funktion.