Bouillontassen


Suppe ist in! Suppe ist gesund und Suppe ist schnell zubereitet! Dabei gilt es, im Wesentlichen drei Arten von Suppe zu unterscheiden: Die Suppe als kleine Mahlzeit (Zwischenmahlzeit), die Suppe als Vorspeise und die Suppe als Hauptspeise. Die Suppenbecher und Bouillontassen sind der schnellen Suppe gewidmet, die als Zwischenmahlzeit oder kleiner Imbiss genossen wird. In unserer Kollektion haben wir für diese Verwendung einige Porzellanbecher für Sie zusammengetragen, die wir für die Verwendung der Suppe-To-Go besonders geeignet halten.

Es ist die Kombination von Größe, Wandstärke, Henkelform und Öffnung, die einen Becher als Suppenbecher qualifiziert. Da Brühe nicht randvoll eingeschenkt wird, sollte ein ausreichender Spielraum für das Umrühren verbleiben und der Inhalt mindestens 0,35 l (randvoll) betragen, was einem Portionsmaß von etwa 260 ml Brühe entspricht. Da die Bouillon sehr heiß getrunken wird, sollte der Henkel kräftig ausgeformt und griffig sein, damit man sich beim Trinken nicht die Finger verbrennt.

Die Becheröffnung muss groß und ausgestellt sein, damit sich die Aromen ausbreiten können. Nach unten sollte der Bouillonbecher konisch verjüngt sein, damit sich die hohe Temperatur besser hält. Eine Auskühlung der Bouillon / Minestrone muss von oben nach unten verlaufen, damit die Trinkebene etwas kühler ist als der Vorratsteil. Und abschließend muss die Becheröffnung so groß sein, dass auch ein Suppenlöffel eingesetzt werden kann, denn oft werden Bouillons mit Eierstich oder Einlagen serviert. Wir wünschen guten Appetit!

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Suppe ist in! Suppe ist gesund und Suppe ist schnell zubereitet! Dabei gilt es, im Wesentlichen drei Arten von Suppe zu unterscheiden: Die Suppe als kleine Mahlzeit (Zwischenmahlzeit), die Suppe als Vorspeise und die Suppe als Hauptspeise. Die Suppenbecher und Bouillontassen sind der schnellen Suppe gewidmet, die als Zwischenmahlzeit oder kleiner Imbiss genossen wird. In unserer Kollektion haben wir für diese Verwendung einige Porzellanbecher für Sie zusammengetragen, die wir für die Verwendung der Suppe-To-Go besonders geeignet halten.

Es ist die Kombination von Größe, Wandstärke, Henkelform und Öffnung, die einen Becher als Suppenbecher qualifiziert. Da Brühe nicht randvoll eingeschenkt wird, sollte ein ausreichender Spielraum für das Umrühren verbleiben und der Inhalt mindestens 0,35 l (randvoll) betragen, was einem Portionsmaß von etwa 260 ml Brühe entspricht. Da die Bouillon sehr heiß getrunken wird, sollte der Henkel kräftig ausgeformt und griffig sein, damit man sich beim Trinken nicht die Finger verbrennt.

Die Becheröffnung muss groß und ausgestellt sein, damit sich die Aromen ausbreiten können. Nach unten sollte der Bouillonbecher konisch verjüngt sein, damit sich die hohe Temperatur besser hält. Eine Auskühlung der Bouillon / Minestrone muss von oben nach unten verlaufen, damit die Trinkebene etwas kühler ist als der Vorratsteil. Und abschließend muss die Becheröffnung so groß sein, dass auch ein Suppenlöffel eingesetzt werden kann, denn oft werden Bouillons mit Eierstich oder Einlagen serviert. Wir wünschen guten Appetit!

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Porzellan Bouillontasse flache Form 0,38 l Art.-Nr.: CF007FA1 Porzellan Bouillontasse flache Form 0,38 l
Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
6,90 € *
zzgl. MwSt.  
Porzellan Bouillonbecher 0,80 l Art.-Nr.: KT006FA4 Porzellan Bouillonbecher 0,80 l
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
7,90 € *
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Porzellan Trinkbecher 0,35 l "Journal" Art.-Nr.: BJ035 Porzellan Trinkbecher 0,35 l "Journal"
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
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